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Sahnestandmittel

laut Rezept | 5 kg Papiersack

Kaltcremepulver für leichte Füll- und Dressiercremen

0,400 kg/l | 12,5 kg Papiersack

Kaltcremepulver für back- und gefrierstabile Füllcremen

0,400 kg/l | 12,5 kg Papiersack

Ungesüßte, aufschlagfähige Zubereitung auf Basis pflanzlicher Fette, zur Verwendung in Konditorei und Gastronomie

nach Bedarf | 1 l Tetrapack

Kochcremepulver mit Vanillegeschmack für sturzfähige Cremen und Saucen

70 - 80 g/l | 5 kg Papiersack, 12,5 kg Papiersack

Kochcremepulver mit Vanillegeschmack für sturzfähige Cremen und Saucen

70 - 80 g/l | 12,5 kg Papiersack

Basis für locker-leichte Füll- und Dressiercremen

0,400 kg/l | 5 kg Papiersack

Veganes Kaltcremepulver für back- und gefrierstabile Füllcremen

0,350 - 0,400 kg/l | 12,5 kg Papiersack

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