Eigenschaften
MELLA GOURMET WHIP
Ungesüßte, aufschlagfähige Zubereitung auf Basis pflanzlicher Fette, zur Verwendung in Konditorei und Gastronomie
Eigenschaften
| Verpackung: | 1 l Tetrapack |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
Erstklassig im Geschmack, perfekt im Ergebnis
- pflanzliches Obers, ohne Aromen, Farbstoffe oder gehärteten Fette
- laktosefrei
- ungezuckert
- einfaches Handling: gut zu dosieren, schnell in der Zubereitung
Verarbeitungsfähig wie Schlagobers
- hohe Gelingsicherheit
- lange Standstabilität
- schnittfeste Konsistenz
- gefrier- und taustabil
1 l Tetrapack
nach Bedarf
