Pudding- und Cremeprodukte

SCHLAGCREME

Basis für locker-leichte Füll- und Dressiercremen
Verpackung: 5 kg Papiersack
Anwendungsmenge: 0,400 kg/l

Hohe Verarbeitungssicherheit und rationelle Verarbeitung

  • optimale Verarbeitungskonsistenz
  • sehr gute Aufschlagfähigkeit
  • exzellente Stabilität
  • gefrier- und auftaustabil

Hervorragende Aufschlagcreme für unterschiedlichste Anwendungen

  • ausgezeichnete Dressierfähigkeit
  • optimale Füllcreme für Torten, Schnitten und verschiedenste Gebäcke
  • gute Schnittfestigkeit
  • vielfältige Veredelungsmöglichkeiten

Hochwertige Gebäckqualität

  • angenehmes Mundgefühl
  • locker-leichte Struktur
  • abgerundeter Vanillegeschmack
  • individuell aromatisierbar durch den Einsatz von Konditoreipasten
5 kg Papiersack
0,400 kg/l