Eigenschaften
AROMAPASTE
Malz-Aromapaste zur Intensivierung des Geschmacks und Verbesserung der Gebäckqualität
Eigenschaften
| Verpackung: | 10 kg Kübel |
| Anwendungsmenge: | 1 - 2 % |
Pastöse Form
- einfache Dosierung
Ausgewogene Kombination hochwertiger Rohstoffe
- geschmeidige, wollige Teige
- im Trend liegende, etwas dunklere Krumenfarbe
- zartsplittrige Kruste mit lang anhaltender Rösche
- malzig, aromatischer Geschmack
- intensiveres Aroma beim Ladenbacken
Flexibler Anwendungsbereich
- mit allen Kleingebäckbackmitteln kombinierbar
- in allen Führungsarten einsetzbar
Im wiederverschließbaren Eimer verpackt
- saubere und hygienische Aufbewahrung
- ungekühlte Lagerung möglich
10 kg Kübel
1 - 2 %
