Premix für Feinbackwaren

BRANDTEIG MIT EI

Premix mit Ei für Brandteiggebäcke ohne palmbasierte Rohstoffe

Eigenschaften

vegetarisch
Verpackung: 12,5 kg Papiersack
Anwendungsmenge: 100 %

Die Basis für alle Arten von Brandteiggebäcken.

Einfache und sichere Herstellung von Brandmassen

  • nur mit heißem Wasser glatt rühren
  • hohe Verarbeitungstoleranz
  • ansprechendes Gebäckvolumen
  • goldgelbe Gebäckfarbe
  • ausgeprägte Konturen
  • saftige Krume
12,5 kg Papiersack
100 %