Unser Produktsortiment

Das Beste aus der Natur

Ihre individuellen Bedürfnisse haben für uns oberste Priorität! Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach neuen Impulsen für Ihr Sortiment sind, die Verarbeitungs- und Gebäckeigenschaften oder das Aroma- und Geschmacksprofil Ihrer Produkte verbessern möchten. Mit unserem breiten Angebot an Malz- und Sauerteigprodukten sowie Backzutaten und Premixen bestärken wir Sie bei Ihren Projekten und helfen Ihnen bei Ihren Herausforderungen. Alle unsere Produkte haben dabei eines gemeinsam: In ihnen steckt höchste Qualität und Sicherheit, langjährige Erfahrung, fachliches Know-how und unsere Ambition nach Innovation.

Unsere Produktübersicht können Sie hier herunterladen: STAMAG-Produktübersicht (PDF, 11,3 MB)

Interessieren Sie sich für Braumalze? Hier finden Sie unser Sortiment an Spezial- und Basismalzen zum Brauen.

Blätterkatalog: Produktübersicht

185 Produkte
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Premix für mild-aromatisches, freigeschobenes Vollkornbrot

100 % | 25 kg Papiersack

Premix für extra saftige Schokorührkuchen

1,000 kg Mix, 0,350 kg Vollei, 0,310 kg Pflanzenöl, 0,410 l Wasser | 12,5 kg Papiersack

Premix für moderne Vollkornweckerl mit fein-softigem Gebäckcharakter

100 % | 25 kg Papiersack

Premix für extra saftige Rührkuchen mit Carobmehl

1,000 kg Mix, 0,350 kg Vollei, 0,310 kg Pflanzenöl, 0,410 l Wasser | 12,5 kg Papiersack

Premix für Winzerbrot und -kleingebäck

50 % | 25 kg Papiersack

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