Aktuelles

    STAMAG Photovoltaikanlagen gingen ans Netz

    Seit Sommer 2023 nutzen wir die Energie der Sonne, um relevante Teile des Energiebedarfs zu decken.

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    Premix für Brot und Kleingebäck

    STAMAG Produkte Premix für Brot und Kleingebäck VOLLGUT VOLLKORNWECKERL

    Eigenschaften

    mit STAMAG-Malz, mit STAMAG-Sauerteig, vegan, vegetarisch, Vollkorn

    VOLLGUT VOLLKORNWECKERL

    Premix für moderne Vollkornweckerl mit fein-softigem Gebäckcharakter

    Eigenschaften

    mit STAMAG-Malz, mit STAMAG-Sauerteig, vegan, vegetarisch, Vollkorn

    Produktprofil

    Verpackung: 25 kg Papiersack
    Anwendungsmenge: 100 %

    Attraktive Vollkornspezialitäten mit nur einem Produkt

    • optimal aufeinander abgestimmte Rohstoffe
    • aus fein gemahlenem Vollkorn

    Hohe Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe

    • einfache und zeitsparende Herstellung
    • Aufarbeitung als Frischware oder über die Kälte
    • direkte Führung ohne Quellstück möglich

    Attraktive Vollkorngebäcke für den besonderen Anspruch

    • zarte Rösche
    • saftige Krume
    • mild-aromatischer Geschmack
    • lange Verzehrsfrische
    25 kg Papiersack
    100 %

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