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Topping aus gekeimten Bio-Buchweizen

nach Bedarf | 10 kg Papiersack

Konzentrierte Brezellauge (32 %) zur Herstellung von Laugengebäcken

nach Bedarf | 7 kg Kanister

Backmittel mit Wirkung gegen Fadenziehen

0,4 - 0,5 % | 12,5 kg Papiersack

Premix zur Herstellung von Backwaren ohne Zusatz von Hefe

15 % auf Mehl | 12,5 kg Papiersack

Mais-Topping für alle Sorten Brot und Kleingebäck

100 % | 8 kg Karton

Sorbinsäure als Konservierungsstoff für verpacktes Schnittbrot

max. 2 g je kg fertiger Backware | 5 kg Papiersack

Knuspriges, würziges Topping zur individuellen Veredelung von Backwaren

nach Bedarf | 10 kg Karton

Topping zum Bestreuen von Brot und Kleingebäck

nach Bedarf | 5 kg Papiersack

Topping zum Bestreuen von Brot und Kleingebäck

nach Bedarf | 12,5 kg Papiersack

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