Eigenschaften
UNIGEL NEUTRAL
Geleeguss zum Abglänzen und Gelieren
Eigenschaften
| Verpackung: | 10 kg Kübel |
| Anwendungsmenge: | nach Bedarf |
Einfache Anwendung
- ohne Kochen rasch auflösbar
- ab 70 °C ausgezeichnet zu verarbeiten
- kann gegossen, gesprüht oder aufgepinselt werden
- über betriebsübliche Sprühmaschinen anwendbar
- frosterfest
- mehrmaliges Wiederaufwärmen möglich
Beste Geleequalität für vollen Geschmack und perfekte Optik
- homogene, geschmeidige Konsistenz
- besonders gut geeignet bei Dosen- und Tiefkühl-Früchten
- klare, durchscheinende Optik mit brillantem Glanz
- optimale, konturscharfe Schnittfestigkeit
- keine Schaum- oder Bläschenbildung
