Premix für Brot und Kleingebäck

DAS ABENDBROT

Premix für eiweißreiches Weizenvollkornbrot

Eigenschaften

mit STAMAG-Malz, vegan, vegetarisch, Vollkorn
Verpackung: 25 kg Papiersack
Anwendungsmenge: 78 %

Für alternative Ernährungsformen

  • nur 10,3 g Kohlenhydrate und 25,8 g Eiweiß
  • für eine kohlenhydratreduzierte und eiweißreiche Ernährung

Ernährungsphysiologisch sehr hochwertig

  • reich an ölsaaten und Sojaschrot
  • gehaltvolle, saftige Krume
  • attraktive Optik und gute Verzehrsfrische

Rationell in der Herstellung

  • direkte Führung ohne Quellstück
25 kg Papiersack
78 %