Eigenschaften
EIBUMIN
Premix für Eiweiß-Schaummassen - mit Hühnereiweißpulver aus Bodenhaltung
Eigenschaften
| Verpackung: | 1 kg oder 5 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Höchste Qualität
- Basismischung für alle Arten von Schaummassen
- spezielle Qualität von getrocknetem Hühnereiweißpulver mit besonders hohem Aufschlagvermögen
- optimale Aufschlagfähigkeit und besonders gute Stabilität
- schneller, gleichmäßiger Aufschlag
Größtmögliche Sicherheit
- standardisierte Eiweißqualität sorgt für gleichmäßig guten Aufschlag
- Eiweiß aus Bodenhaltungseiern für eine nachhaltige Produktion
- Zitronensäure unterstützt einen optimierten Aufschlag und einen guten Stand
- mit feinstem Konditorzucker - für eine schnelle Wasseraufnahme und einen rasanten Aufschlag
- Eiweißprodukt mit höchstem Hygienestandard ohne Gefahr von kontaminierten Rohstoffen
1 kg oder 5 kg Papiersack
100 %
