Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 50 % |
Hochwertige Zutaten für natürliche und vollwertige Brotspezialitäten
- Vollmundiger Geschmack durch feine Dinkelvollkornmahlerzeugnisse
- Kräftig-aromatisches Malz für intensiven Brotgenuss
- Kombinierbar mit Roggen- oder Dinkelvollkornmehl
Optisch wie geschmacklich ein außergewöhnliches Vollkornbrot
- Saftige Krume mit hervorragender Frischhaltung
- Abgerundete, mild-aromatische Säure
- Fein-elastische Krumenstruktur
- Charakterstarke, aromatische Kruste
Ideale Umsetzung moderner Ernährungskultur
- Feine Gebäcke für ein vollkommen neues Vollkornerlebnis
- Vielseitig einsetzbar dank flexibler Rezeptgestaltung
- Besonders feiner Vollkorngenuss
- Überzeugt auch Vollkorn-Skeptikerinnen und Skeptiker
