Backmittel für Brot

SUPER-S-TOAST

Backmittel mit Schimmelschutz für geschnittenes und verpacktes Toastbrot

Eigenschaften

mit STAMAG-Sauerteig, vegetarisch
Verpackung: 12,5 kg Papiersack
Anwendungsmenge: 5,5 %

Für Toastbrot mit besonders langer Haltbarkeit

  • typisch feine Porung mit langer Frischhaltung
  • mit reiner Sorbinsäure als perfekt eingestellter Verderbnisschutz
  • ermöglicht langen Abverkauf
12,5 kg Papiersack
5,5 %