Premix für Feinbackwaren

MOIST CAKE CHOCO

Premix für extra saftige Schokorührkuchen

Eigenschaften

vegetarisch
Verpackung: 12,5 kg Papiersack
Anwendungsmenge: 1,000 kg Mix, 0,350 kg Vollei, 0,310 kg Pflanzenöl, 0,410 l Wasser

MOIST CAKE CHOCO – So saftig war Choco noch nie!

  • besonders dunkle Krume
  • hervorragende Saftigkeit
  • extra schokoladiger Geschmack

Höchste Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe

  • sichere und rationelle Verarbeitung
  • gute Fließ- und Streichfähigkeit der Masse
  • gleichmäßige Backergebnisse auch nach der Tiefkühllagerung der Masse
12,5 kg Papiersack
1,000 kg Mix, 0,350 kg Vollei, 0,310 kg Pflanzenöl, 0,410 l Wasser
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