Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 30 % |
Abgestimmt auf die Anforderungen moderner Backbetriebe
- optimale Verarbeitungssicherheit
- einfache und rationelle Herstellung ohne Quellstück
- gute maschinelle Aufarbeitung
Hoher Kartoffelpüreeflockenanteil und bester Roggen-Natursauerteig
- herzhaft-aromatischer Geschmack
- besonders saftig und gut in der Frischhaltung
Bestens geeignet für Brot und Kleingebäck
- für eine Vielzahl rustikaler Kartoffel-Gebäckspezialitäten
- ideale Basis für kreative individuelle Ideen und saisonale Aktionen
25 kg Papiersack
30 %
