Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Hochwertige Vollkornmehle - kombiniert mit geschmackvollen Buchweizen und ölsaaten
- perfekt aufeinander abgestimmte Rohstoffe in konstanter Qualität
- feinstes Dinkel-, Roggen- und Weizenvollkornmehl
- kernig, nussige ölsaaten: Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sojaschrot
- trendgerechte Ergänzung des Sortiments
Hohe Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe
- einfaches Rezept - rationelle Herstellung
- Verarbeitung ohne Quell- oder Brühstück
- optimale Teigeigenschaften für gleichbleibende Backergebnisse
Wertvolle Zutaten unterstreichen den besonderen Gebäckcharakter
- kräftiger Brotcharakter mit nussigem Geschmack
- geschmackvolle Krumenoptik
- saftige Krume mit kernigem Biss
- ausgezeichnete Frischhalteeigenschaften
25 kg Papiersack
100 %
