Füllen und Auflagen

BACKFÜLL VARIANT

Premix für backfeste Füllmassen – ohne palmbasierte Rohstoffe

Eigenschaften

vegetarisch
Verpackung: 12,5 kg Papiersack
Anwendungsmenge: 1,000 kg Backfüll Variant, 0,500-0,700 l Wasser + Konditoreipaste nach Bedarf
Die perfekte Grundlage für ein abwechslungsreiches Backwarenangebot
  • keine palmbasierten Rohstoffe, mit Eiprodukten aus Bodenhaltung
  • neutrale Basis für eine perfekt backfähige Füllung
  • kein „Hohlbacken“ bei allen Gebäckarten
  • individuell aromatisierte Gebäcke in unbegrenzter Vielfalt
  • für trendige Gebäcke mit ausgezeichneter Frischhaltung und Saftigkeit
12,5 kg Papiersack
1,000 kg Backfüll Variant, 0,500-0,700 l Wasser + Konditoreipaste nach Bedarf