Eigenschaften
| Verpackung: | 12,5 Papiersack |
| Anwendungsmenge: | lt. Anwendungsrezept |
Rohstoffe optimal aufeinander abgestimmt
Höchste Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe
Für trendige Gebäcke mit ausgezeichneter Frischhaltung und Saftigkeit
- neutrale Basis für eine perfekt backfähige Füllung
- keine palmbasierten Rohstoffe
- mit Eiprodukten aus Bodenhaltung
- Vermeidung von Hohlbacken
Höchste Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe
- einfache Herstellung, optimale Verarbeitungsfähigkeit
- Füllmasse ist gefrier- und auftaustabil
- sichere handwerkliche Verarbeitung, besonders auch über Anlagen
- einstellbare Konsistenz
- optimal dressier- und streichfähig
Für trendige Gebäcke mit ausgezeichneter Frischhaltung und Saftigkeit
- besonders zarte Krumenstruktur
- perfekte Saftigkeit und Frischhaltung
- individuell aromatisierte Gebäcke in unbegrenzter Vielfalt
- trendige Füllungen im Handumdrehen hergestellt
12,5 Papiersack
lt. Anwendungsrezept
