Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
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CRAFT MALZ

Aromatisches Malzcuvée - hochwertige Spezialmalze aus der hauseigenen Mälzerei, abgerundet mit aromatischem Hopfenöl. Das perfekt abgestimmte Geschmacksprofil bietet viel Spielraum für handwerkliche Kreativität und Experimentierfreude bei der Herstellung unkonventioneller Backwaren mit Herz.
Anwendungsmenge: 15 % auf Mehl
ProduktinfoSpezifikation