Rohstoffgüte und -sicherheit sind die grundlegenden Ziele unserer kundenorientierten Produktpolitik. Das gelingt deshalb so überzeugend, weil bei uns alles in einer Hand liegt: Vom Vertragsanbau und der Auswahl des Rohgetreides über die einzelnen Fertigungsprozesse bis hin zum professionellen Einsatz im Endprodukt.
Denn erstklassige Zutaten sind Voraussetzung für ausgezeichnete Endprodukte. Produkte, die dem Backbetrieb Arbeitsschritte erleichtern und dabei genügend Freiraum lassen für handwerkliche Qualität. Denn nur das garantiert unseren Partnern rationelles Arbeiten. Bei hoher Qualitätssicherheit und maximalem Zeitgewinn.
Zum Produktprogramm gehören neben Malzextrakten und getrockneten Natursauerteigen ein breites Sortiment an Backmitteln und Backmischungen für Brot, Brötchen, Klein- und Feingebäck.
Für marktgerechte Gebäcke für zufriedene Verbraucher. Denn das ist die Basis für Ihren Erfolg.
STAMAG Stadlauer Malzfabrik GesmbH, Smolagasse 1, 1220 Wien, Österreich, Tel.: +43 1 28808 Fax: +43 1 2880819, E-Mail: office@stamag.at Backmittel für Brot- und Kleingebäck, für Feinbackwaren und Konditorei, Spezialprodukte; Braumalze